연어 속 숨겨진 슈퍼파워, 면역력 UP 파이토케미컬!우리가 즐겨 먹는 연어, 단순히 맛있는 음식을 넘어 놀라운 건강 효능을 지닌 '슈퍼푸드'라는 사실 알고 계셨나요? 특히 연어에 풍부하게 함유된 파이토케미컬은 면역력 강화에 핵심적인 역할을 합니다. 이번 글에서는 연어 속 파이토케미컬의 숨겨진 효능과 우리 몸에 미치는 긍정적인 영향에 대해 심층적으로 파헤쳐 보겠습니다.파이토케미컬, 식물이 주는 놀라운 선물파이토케미컬(Phytochemicals)은 식물(Phyto)이 만들어내는 화학(Chemical) 물질을 의미합니다. 식물은 외부 환경으로부터 자신을 보호하기 위해 다양한 파이토케미컬을 생성하는데, 이러한 물질들이 우리 몸에 들어와 항산화, 항염증, 면역력 강화 등 다양한 효능을 발휘하는 것이죠. 마치 식물..